sabato 13 aprile 2013

Ciambellone ai frutti di bosco

Ecco un ciambellone che ho fatto con il succo dei frutti di bosco avanzati per un altro dolce che ho fatto, davvero delizioso...




Ingredienti:

succhi di frutti di bosco  avanzato da un altro dolce
270 g uova
270 g farina
270 g zucchero
270 g burro 
1 bustina di lievito 


Sbattere le uova con lo zucchero con lo sbattitore, unire il burro e infine la farina e il lievito. Aggiungere il succo dei frutti di bosco e versare l'impasto ottenuto in una teglia larga. 

Cuocere in forno a 180° per 30 minuti. 

Spolverare di zucchero a velo appena freddo. 










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