Ingredienti:
succhi di frutti di bosco avanzato da un altro dolce
270 g uova
270 g farina
270 g zucchero
270 g burro
1 bustina di lievito
Sbattere le uova con lo zucchero con lo sbattitore, unire il burro e infine la farina e il lievito. Aggiungere il succo dei frutti di bosco e versare l'impasto ottenuto in una teglia larga.
Cuocere in forno a 180° per 30 minuti.
Spolverare di zucchero a velo appena freddo.
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