mercoledì 31 ottobre 2012

TImballini di riso con mele MELINDA


Ecco la mia ricetta per "MELINDA PER L'EMILIA" 








Panini ripieni BUFFET COMPLEANNO

Ecco la ricetta per i panini che ho usato per il buffet del compleanno della mia puffetta




Buffet secondo compleanno di Noemi

Ecco tutte le foto del buffet del secondo compleanno della mia puffetta Noemi, fatto in due gg o meglio un gg e mezzo, tanta fatica, ma tanta soddisfazione davvero..... Nei prossimi gg arriveranno giorno per giorno le ricette



martedì 30 ottobre 2012

lunedì 29 ottobre 2012

venerdì 26 ottobre 2012

Timballo di patate tipo toast

Da poco è passato il compleanno di mia figlia Noemi, e facendo il bruco che vedrete nei prossimi giorni avevo degli avanzi di panbauletto e allora che farci..... ho pensato a un timballo di patate e gli avanzi ahahahhaah risultato ottimo anche se un pesantone




giovedì 25 ottobre 2012

Ciambella allo yogurt, uva e mandorle

Avevo dell'uva che chiedeva pietà e un barattolo dello yogurt che stava per scadere e allora ho fatto questa ciambella che si è rivelata molto buona




mercoledì 24 ottobre 2012

Pds con crema al limone e granella di nocciole

Avevo voglia di pds e allora ieri l'ho fatto e ho anche messo la ricetta, e l'ho accompagnato con una semplice crema al limone e granella di nocciola. Fantastico




martedì 23 ottobre 2012

PDS senza lievito

Molti fanno il pds con il lievito, ma dato che si può fare anche senza e questa ne è la prova io non lo metto e viene buonissimo, alto e soffice ugualmente......  qui potete trovare le foto passo passo




lunedì 22 ottobre 2012

sabato 20 ottobre 2012

Il plum-cake DUKAN

E si anche io seguo la dieta dukan ed ho avuto davvero molti risultati. Adoro questo dolce anche se loro la chiamano BRIOCHE ma di brioche non ha proprio niente. E' davvero buona e si scioglie in bocca allora volevo proporla anche a voi .....




venerdì 19 ottobre 2012

Pan brioche dolce

Girando nei vari blog ho trovato questa Pan Brioche che mi inspirava davvero tanto e l'ho provata, beh il risultato è davvero ottimo. La ricetta la potete trovare qui PAN BRIOCHE, ma ve la copio anche sotto con le mie modifiche




giovedì 18 ottobre 2012

Muffin al caffè che si sciolgono in bocca

Ideali per la colazione o anche per la merenda..... e perchè no prima di andare a dormire anche se contengono del caffè.....
ho preso questa ricetta da fb da LE MILLE E UNA TORTA DI DANY E LORY





mercoledì 17 ottobre 2012

Involtini di verza ripieni di mozzarella e carotine

E si arrivano le verze, i cavoli e tutta la loro famiglia. Con la verza di mio padre ho fatto questi involtini mangiati freddi perchè fa ancora caldo, ma su una cremina calda.....




martedì 16 ottobre 2012

venerdì 12 ottobre 2012

Brioches o plum cake DUKAN

E si, anche io sto facendo questa dieta con dei risultati sorprendenti, e tra tutti i dolci provati questo mi è piaciuto davvero tanto, e così ve la volevo proporre perchè può essere fatta anche al di fuori della dieta.




giovedì 11 ottobre 2012

Cup cake al cioccolato e frosting

Ecco i cup cake in versione dolce sempre per la stessa cena con amici, servito come dolcetto finale. Mamma mia come erano buoni e si scioglievano in bocca.




mercoledì 10 ottobre 2012

RIcetta per contest via email


Giacomo Picariello

Cheesecake con ricotta di bufala, base di cous cous e crema di castagne




Cup cake con la farina di mais

Ho fatto questi cup cake in versione salata per una cenetta tra amici e devo dire che sono piaciuti veramente tanto.





martedì 9 ottobre 2012

Biscotti al limone

Adoro i dolci al limone e in questi biscotti il limone si sente eccome. Meglio gustarli freddi perchè io li ho assaggiati da caldi e il sapore di limone era troppo forte.




sabato 6 ottobre 2012

Pizza di carne

Invece di fare il solito polpettone ho fatto una "pizza" di carne molto ricca ahahahhaha




venerdì 5 ottobre 2012

Cantuccini salati al formaggio

Ho visto questa ricettina nel blog di UNA GATTA IN CUCINA e ho voluto provarli subito, ma ho omesso le mandorle, ma non perchè non mi piacciono, ma perchè me le sono dimenticate ................... Riporto la ricetta tale e quale, per quella originale cliccate sul link sovrastante



mercoledì 3 ottobre 2012

Nuvolette saporite

Come le ho viste mi è venuta l'acquolina in bocca e le ho volute provare subito e quale miglior occasione di amici a cena......Ho trovato la ricetta qui NUVOLETTE SAPORITE Riporto la ricetta tale e quale....
ed eccole qui



lunedì 1 ottobre 2012

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