Rotolo con marmellata di pesche

Ho fatto un rotolo con la marmellata di pesche fatta in casa, sempre frutta dell'orto di mio padre. Quanto sono buoni i rotoli, così morbidi.

Sfogliatelle ripiene di marmellata di albicocche home-made

Ecco un altro dolcetto velocissimo da fare. Santa pasta sfoglia, ne tengo sempre un rotolo in frigo.

Torta di grano saraceno con marmellata di fragole e cioccolato Venchi Bimby

Avevo voglia di un dolcetto diverso e mi erano appena arrivati i prodotti Venchi e volevo subito provarli. Ed ecco il risultato. Buonissima questa torta.

Polpettine su crema di latte

Ma si possiamo chiamarle cosi perchè in fondo sono delle polpettine. Servite su una salsina ottima.

Mazzancolle ..... affogate

E si le ho affogate in una salsina allo yogurt veloce veloce da fare, ma gustosissima

Simil sbrisolona, ma non lo è

E si assomiglia alla sbrisolona, ma non lo è. Avevo una ricetta con dosi in tazze, ma non ci ho capito veramente nulla e ho fatto tutto ad occhio ed il risultato è stato davvero ottimo.

Pennette rigate Verrigni con ricotta, zucchine e ricotta salata a scaglie

Ecco un primo gustoso e di facile preparazione. I miei hanno molto gradito l'abbinamento.