Ingredienti:
zucchine tonde
petto di pollo
curry
sale
olio DANTE
l'insaporitore VINCHEF
pepe
Ho lavato le zucchine e le ho sbollentate in una pentola fino a cottura facendo attenzione che non diventino troppo morbide.
Ho tagliato a pezzettini il petto di pollo e l'ho messo in una padellina con dell'olio e fatto cuocere un pò, sfumato con l'insaporitore VINCHEF e ho aggiunto il curry in polvere. Ho lasciato cuocere con coperchio chiuso. Ho poi svuotato le zucchine bollite, insaporito di sale e pepe e riempito con il pollo cotto e servito. Deliziose
Sfiziosissime!!!
RispondiEliminache bella presentazione e poi un ripieno che io adoro.. buon w.e.
RispondiEliminasuper idea le ho riempite in vari modi ma questo mai e mi piace un sacco!
RispondiEliminabaci
Alice
Ma dai che bella idea!!! Un piatto unico con tutto quello che serve! Ricetta da copiare cara Laura! Baci
RispondiEliminaLe trovo subblini!Angela
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