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martedì 17 dicembre 2013

Panettone

Anche quest'anno ho rifatto il panettone e questo dopo le prove dell'anno scorso è venuto veramente bene.


TOVAGLIOLO CREATIVI TAVOLA 

sabato 14 dicembre 2013

Pandoro ..... seconda versione

Una seconda versione del pandoro più lungo il procedimento ma di grande riuscita ma ancora da perfezionare. La ricetta l'ho presa da giallo zafferano ma ho cambiato un pò di cose perchè secondo me non andavano bene. Il procedimento è lungo, ma per un ottimo risultato è essenziale.




venerdì 13 dicembre 2013

Pandoro...... prima prova BIMBY

L'anno scorso mi sono cimentata nel panettone e dopo la terza prova è venuto veramente bene. Quest'anno mi sono prefissata un obbiettivo di riuscire a fare il pandoro o almeno avvicinarmi il più possibile. Ecco il primo




mercoledì 11 dicembre 2013

FInalmente delle ottime Brioches sfogliate

Chi la dura la vince vero???? E questa volta ho vinto io, sono venute benissimo, controllare la lievitazione è tutto



TOVAGLIETTA AMERICANA CREATIVI TAVOLA 


giovedì 28 novembre 2013

sabato 2 novembre 2013

giovedì 31 ottobre 2013

Teschi

Per Halloween ecco dei teschi fatti con della frolla. Avevo tantissime formine e ho trovato proprio il teschio. Direi che sono venuti bene




sabato 26 ottobre 2013

Chiamiamoli SIGARI

Ecco dei simil sigari che ho fatto in pochissimo tempo prima di cena, veloci e semplici, ma molto gustosi


Tovaglietta americata CREATIVITAVOLA 


lunedì 8 aprile 2013

Ennesima torta di mele..... ma è troppo buona

Dopo tanto tempo più di un mese rieccomi qui, il pc mi aveva abbandonato.
E si un'altra torta di mele, ma a noi piace tanto e mi piace sperimentare e provare nuove ricette e anche questa ha avuto un successone




lunedì 18 febbraio 2013

Cup cake al cioccolato con mousse ai frutti di bosco e salsina

Ecco il dolcetto, semplice, veloce e buonissimo che ho fatto per San Valentino.... a me non piace festeggiare questa festa, ma un dolcetto non si può non fare.....




venerdì 8 febbraio 2013

mercoledì 6 febbraio 2013

Danubio con mele e cannella

Il danubio dolce o salato è sempre buonissimo. Avevo delle mele che chiedevano pietà allora provato a fare un ripieno per il mio danubio.... ottimo



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