Girelle all'arancia

Sono tipo gli arancini che vengono fatti a carnevale, ma fritti.  Invece io li ho fatti al forno.... sono buoni ugualmente, ma fritti sono molto più buoni

Ingredienti:
300 gr. farina 00 
50 gr. vino bianco dolce 
3 uova 
2 arance non trattate e 1 limone 
70 gr. di zucchero 
poco burro a temperatura ambiente 

Nel boccale polverizzare zucchero e scorza di arance per 30 secondi a vel.10 e metterlo da parte. 
Versare dentro il boccale la farina, il vino , le uova , impastare per 2 minuti spiga. 
Lasciare riposare l'impasto per 20 min. a temperatura ambiente. 
Stendere l'impasto con il mattarello in una sfoglia sottile . 
Cospargere con il burro morbido e sopra lo zucchero aromatizzato agli agrumi , arrotolare come un cilindro e tagliare a rondelle. 
Mettere in forno già caldo a 180° per 10/15 minuti. Controllate ogni tanto.