mercoledì 16 ottobre 2013

Ciambella bianca e nera BIMBY e non ....

Come dico sempre tutto si può fare con il bimby ma anche senza, Il bimby mi da una gran mano in cucina avendo una puffettina per casa e non mi toglie assolutamente il gusto di cucinare..... ed ecco una bella ciambella, la semplicissima ciambella bianca e nera che facevano sempre le nonne a noi nipotini... ma senza bimby .....



Ingredienti:

6 Uova
300 gr Zucchero
350 gr Farina
100 gr Fecola
50 gr Strutto o Burro
50 gr Olio d'Oliva
150 gr Latte
un pizzico Sale
2 bustine Lievito
3 cucchiaini Cacao Amaro


Inserisci lo zucchero nel boccale. 20 Sec. Vel. 5.  Aggiungi tutti gli ingredienti tranne il lievito. 3 Min. Vel. 5Aggiungi il lievito. 1 Min. Vel. 5.

Versa metà dell'impasto così ottenuto in una teglia imburrata. Nell'altra metà dell'impasto, aggiungi il cacao e versalo sopra l'altro impasto.  Inforna a 180° in forno preriscaldato per 30-45 Min.

A cottura ultimata,  spolvera con zucchero a velo.


4 commenti:

  1. Mooolto invitante!! :-) brava... passa da me se vuoi, e partecipa al mio secondo contest!

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  2. Sempre buono il ciambellone e il tuo è pure bello!! Ciao!

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Ciao se sei passato di qui lascia un commento a te non costa nulla, ma a me fa molto piacere, grazie :)

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