Tovagliolo damascato CREATIVITAVOLA
Ingredienti:
1 uovo
150 gr di mandorle in polvere
50 gr di marmellata di prugne ( o quella che volete)
50 gr di farina 00 MOLINO CHIAVAZZA
50 gr di mandorle a lamelle
70 gr di zucchero semolato ITALIA ZUCCHERI
Rompete l'uovo e separate il tuorlo dall'albume in due diverse ciotole, sbattete l'albume con una forchetta per renderlo fluido.
Mescolate le mandorle in polvere con lo zucchero in una ciotola, poi la marmellata ( se ci sono i pezzi frullatela), poi mettere l'albume amalgamare bene il tutto e dividere in palline o come volete.
Sbattete il tuorlo in un piattino fondo con un cucchiaino d'acqua, infarinate le palline, poi passateli nell'uovo e infine nelle lamelle di mandorle.
Metteteli su una teglia ricoperta di carta forno e mettere in forno a 170° per 20/25 minuti. Lasciar raffreddare.
Buonissimi davvero e semplici
Deliziosi questi dolcetti...E senza grassi...!!!
RispondiEliminaDevo segnarmeli..... Almeno un dolci no senza grassi c'è!!!! ;)
RispondiEliminaadoro le mandorle e questi biscottini sono davvero invitanti: complimenti cara :)
RispondiEliminaNon vedo l'ora di provarli! :)
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