Ingredienti:
Melanzane
prosciutto cotto a fette
leerdammer a cubetti
sale
pepe
salsa di pomodor
Ho tagliato le melanzane a fettine sottile, ho preso uno stampo da muffin e ho coperto il fondo con le melanzane, salato poi ho messo il cotto e leerdammer e un cucchiaio di salsa di pomodoro ( io l'avevo già pronta) poi ho ricoperto con le melanzane e messo in forno già caldo a 200° per 10/15 minuti coperto con carta d'alluminio per non far seccare la melanzana.
Sfornati e mangiati buonissimi
Gustosissimi!!!
RispondiEliminaSono troppo golosi...adoro le melanzane e fatte così devono essere un tripudio di sapore :-D
RispondiEliminala zia Consu