Saccottini di melanzane ripieni

Un contorno o un apri-cena sfizioso

Antipastino di pane, lardo e ceci

Un antipastino veramente sciocco, ma semplicissimo da fare e da sgranocchiare mentre si cuoce la pasta per i nostri ospiti.

Cantucci salati ai pistacchi

Avevo dei pistacchi e non sapevo come usarli dato che erano quasi depressi, allora un'amica Jessica mi ha detto di fare questi cantucci salati, beh divorati all'istante. Troppo buoni 

Girelle all'arancia

Sono tipo gli arancini che vengono fatti a carnevale, ma fritti.  Invece io li ho fatti al forno.... sono buoni ugualmente, ma fritti sono molto più buoni

Maialino .... cotechino

Ecco un'idea carina per presentare il cotechino, ma anche qualsiasi altro arrosto di maiale.....

Involtini primavera home-made

Quanto mi piacevano al ristorante cinese, e allora perchè non provare a farli a casa??? Beh deliziosi davvero

Strudel salato

Uno strudel salato facilissimo, io l'ho chiamato così, ma forse non è nemmeno il suo nome :)

Mini finger food improvvisati

Avevo in frigo del prosciutto cotto e del formaggio spalmabile che chiedevano aiuto, allora ho fatto questi finger food, se possiamo chiamarli così.....

Buffet per l'apertura di un'attività di una mia amica

Eccomi qui con un'altro buffet. Una mia amica innaugurava la sua nuova attività e mi ha chiesto se le potevo fare il buffet... ed eccolo fatto

Salatini con crema al formaggio Bimby

Ecco un aperitivo davvero gustoso e di sicuro successo, ideale per buffet.

Bicchierini di yogurt misti

Una vera cavolata, permettetemi la parola, e invece ha avuto un successo che non mi aspettavo. Una cosa più semplice non esiste davvero.

Bruco goloso

Ecco un simpatico bruco fatto con dei tramezzini adatto a un buffet di compleanno per bambini, è sparito subito.....

Topolini BUFFET COMPLEANNO

Una cosa simpatica da fare per un buffet di compleanno, avevo visto tempo fa la foto di questi topolini nel web e me ne ero innamorata e li ho rifatti.

Panini ripieni BUFFET COMPLEANNO

Ecco la ricetta per i panini che ho usato per il buffet del compleanno della mia puffetta

Timballo di patate tipo toast

Da poco è passato il compleanno di mia figlia Noemi, e facendo il bruco che vedrete nei prossimi giorni avevo degli avanzi di panbauletto e allora che farci..... ho pensato a un timballo di patate e gli avanzi ahahahhaah risultato ottimo anche se un pesantone

Frittata soffice con le zucchine e formaggio spalmabile

Una cena veloce veloce e di gusto. Una frittatina al forno con zucchine e formaggio spalmabile......

Cantuccini salati al formaggio

Ho visto questa ricettina nel blog di UNA GATTA IN CUCINA e ho voluto provarli subito, ma ho omesso le mandorle, ma non perchè non mi piacciono, ma perchè me le sono dimenticate ................... Riporto la ricetta tale e quale, per quella originale cliccate sul link sovrastante

Stuzzichini alla philadelfia, olive e cotto

Un antipastino veloce veloce e carino da presentare......

Nuvolette saporite

Come le ho viste mi è venuta l'acquolina in bocca e le ho volute provare subito e quale miglior occasione di amici a cena......Ho trovato la ricetta qui NUVOLETTE SAPORITE Riporto la ricetta tale e quale....
ed eccole qui

Polpettine su crema di latte

Ma si possiamo chiamarle cosi perchè in fondo sono delle polpettine. Servite su una salsina ottima.