Petto di pollo morbido ai funghi

Di solito il petto di pollo cotto alla piastra diventa una soletta..... invece fatto così è davvero molto gustoso.

Ciambellone alla nutella di mia suocera

Ecco qui una golostià alla quale non si può dire di no, troppo buono....

Cosce di pollo disossate

Dato che le cosce di pollo sembra che non mi si cuociano mai le ho disossate e fatte a pezzettini e le ho servite con piselli freschi dell'orto e funghi champignon. Risultato ottimo.....

Minestrone fatto in casa

E si è un piatto veramente banale, ma quanto è buono quello fatto in casa con le verdure fresche. IO ne preparo sempre dei sacchettini misti da congelare  ocosì ce l'ho sempre pronto da cuocere.

Polpette di melanzane filanti al forno

Avevo fatto queste polpette di melanzane con le melanzane fresche dell'orto di mio padre e poi le ho congelate.

Spumone alla fragola Bimby

Sta arrivando il caldo, stanno arrivando le fragole nell'orticello di mio padre, e allora perchè non farsi un buon spumone alla fragola......

Pizza patate e cipolla rossa di tropea

Patate e cipolla.................. abbinamento impeccabile