giovedì 21 novembre 2013

Gnocchetti al salmone

Un primo piatto velocissimo da fare all'ultimo momento se i gnocchi li comprate




Ingredienti:
gnocchetti 
salmone
olio 
prezzemolo 

Metto a cuocere gli gnocchi in acqua bollente e salata e come salgono a galla sono cotti.
In una padellina metto dell'olio e il salmone affumicato tagliato a pezzetti e faccio soffriggere un pò.
Una volta cotti i gnocchi li scolo e li metto nella padellina del salmone e aggiungo due mestoli di acqua di cottura, amalgamo bene aggiusto di sale e prezzemolo e servo.



3 commenti:

  1. mamma che cremina invitantissima in questi gnocchetti!
    bacione

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  2. mmmmmhhhh che acquolina ..a quest'ora ...li mangerei molto volentieri...!!

    RispondiElimina

Ciao se sei passato di qui lascia un commento a te non costa nulla, ma a me fa molto piacere, grazie :)

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