Gnocchi ripieni di formaggio con panna, gruyér e salsiccia

Una bomba..... lo so, ma che buoni......

Ingredienti:
gnocchi ripieni di formaggio ( li ho presi già pronti)
due salsicce fresche
gruyèr 
panna fresca 
olio evo
pepe bianco TEC-AL
sale 

Mettete in una padella dell'olio e sbriciolate la salsiccia e lasciatela soffriggere. Nel frattempo cuocete gli gnocchi e quando vengono a galla buttateli nella padella e aggiungete la panna. Amalgamare bene e grattugiare del gruyèr sopra e una spolverata di pepe bianco.