Liquore al cioccolato Bimby

Questo è uno dei regalini che ho fatto per Natale. Il liquore al cioccolato che rimane delicato e non sa troppo di alcool.

Ingredienti:
5oo gr di latte fresco
400 gr di zucchero
100 gr di cacao amaro in polvere SAN MARTINO
100 gr di alcol per liquori

Mettere nel boccale il latte, lo zucchero e il cacao 15 min. /90°/ vel. 4. 
Lasciar raffreddare e poi aggiungere l'alcol  20 sec. / vel. 4. 
Conservare in frigo. 

Davvero buono