Ingredienti:
300 gr di macinato misto
carciofini sott'olio
sale aromatico
pepep
olio DANTE
patate
salsa di pomodoro ( io ho usato quella pronta fatta questa estate )
Ho preso il macinato, aggiustato di sale e pepe e formato delle polpettine che ho poi schiacciato e messo al centro un carciofino scolato dall'olio e riformato la polpettina.
Le ho messe tutte in una padella con dell'olio e le patate pelate e tagliate a dadini.
Ho fatto un pò rosolare e ho aggiunto il pomodoro e lasciato cuocere.
Semplici , veloci e davvero buone.
Ciao, devono essere deliziose le tue polpettine con sorpresa!! Buona giornata
RispondiEliminaMi è venuta l'acquolina.. vedere un piatto così a quest'ora..... che fameeeeee
RispondiEliminaChe buone!!!!!!!!!!!!!!!!!
RispondiEliminaComplimenti
mmmmm aquolina in bocca!!! devo andare immediatamente a mangiareee qualcosa :) bacio
RispondiEliminaMa buone buonerrimeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!! Bello puccioso questo secondo!!!! Baci
RispondiEliminamamma mia! Tutto quel sughino delizioso (:
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