Risotto cremoso con piselli Bimby

Oggi a pranzo ero sola soletta con la mia bimba, lei si mangiava la sua pastina e a me aveva preso voglia di un bel risotto. Ho aperto il frigo e ho trovato piselli e pancetta.... quale miglior abbinamento.

Ingredienti:
80 gr. di riso
piselli ( a piacere)
3 fette di pancetta tagliata sottile 
un cucchiaino di dado bimby vegetale
parmigiano grattugiato
250 gr. di acqua 
olio


Ho messo nel boccale la pancetta e dato due colpi di TURBO.
Poi ho aggiunto l'olio 2 minuti, 100°, antiorario, vel. 1.  Poi ho aggiunto i piselli e il riso 2 minuti, 100°, antiorario, vel. 1. 
Dopo aver soffritto ho aggiunto l'acqua e il cucchiaino di dado e fatto andare per 15 minuti, 100°, antiorario, vel.1. 
Una volta cotto ho spolverato con il parmigiano grattugiato. 
Semplice e delizioso.