martedì 30 agosto 2011

Farfalle al salmone


 
INGREDIENTI x 2 PERSONE:

200 gr. di pasta (farfalle)
una conf di salmone affumicato
uno spicchio d'aglio
olio evo
una conf. di panna da cucina
prezzemolo a piacere



Mettere l'acqua a bollire per far cuocere la pasta.
Tagliare il salmone a pezzetti e mettere in padella con olio e aglio e far soffriggere, poi a fuoco spento aggiungere la panna e mescolare. Scolare la pasta cotta e passare in padella con il salmone. A piacere spolverare con prezzemolo tritato.

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